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Mostrando postagens com o rótulo Hortaliças

Pesquisa EMBRAPA Hortaliças avalia o consumo de hortaliças durante a pandemia

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Esta é uma pesquisa da Embrapa Hortaliças, em parceria com o Instituto Brasileiro de Horticultura (Ibrahort), para compreender o comportamento do consumidor brasileiro de hortaliças durante a pandemia do novo coronavírus.  O tempo estimado para preenchimento da pesquisa é de apenas três minutos. Considere hortaliças como legumes e verduras. Nesta pesquisa, haverá menção às seguintes hortaliças: abóbora, alface, alho, batata, batata-doce, cebola, cebolinha, cenoura, coentro, pimentão, quiabo e tomate. Tem por objetivo saber como era e como está o consumo de hortaliças de sua família nesse período de isolamento social, por causa da pandemia do Covid-19. Esses dados serão importantes para identificarmos soluções que possam facilitar o acesso a esse tipo de alimento, bem como viabilizar a difusão de conhecimentos importantes para orientar a compra, a conservação e o preparo. Se for de seu interesse fornecer essas informações, participando da nossa pesquisa, clique nesta mensagem ou ac...

A rastreabilidade ganhou o acompanhamento da EMATER auxiliando 43 famílias de olericultores

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Foto ilustrativa: Emater/RS-Ascar O prefeito Sergio Ghignatti recebeu em seu Gabinete, a equipe do escritório municipal da EMATER/RS-ASCAR de Cachoeira do Sul. Na ocasião, foram apresentados ao prefeito o Relatório das Atividades executadas pela EMATER em Cachoeira do Sul no ano de 2019 e o Plano Operativo de Trabalho que será executado em 2020. Segundo o Relatório apresentado, foram acompanhadas pela equipe, neste ano, 577 famílias, o que representa uma interação social e produtiva com aproximadamente duas mil pessoas do meio rural. O trabalho foi realizado em 52 diferentes localidades, com 43 atividades desenvolvidas em relação ao arroz, soja, pecuária familiar, agroindústrias, olericultura, fruticultura, saneamento básico, gestão rural, solos, pescadores, indígenas, quilombolas, produção orgânica, artesanato, crédito rural, floricultura entre outras. A EMATER também apresentou os destaques 2019 em âmbito social com o trabalho desenvolvido em parceria com a ANATER, através de pro...

2º Encontro Regional de Olericultura do Vale do Caí será em Linha Nova

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O município de Linha Nova será o palco do 2º Encontro Regional de Olericultura do Vale do Caí, que ocorre no dia 12 de abril de 2019, em local a ser definido. Os detalhes da programação, que será divulgada em breve, foram estabelecidos durante reunião realizada na última semana com a participação de integrantes do coletivo gestor da Câmara Regional de Olericultura do Vale do Caí, integrado por entidades como Emater/RS-Ascar, Federação dos Trabalhadores na Agricultura (Fetag/RS) e Sebrae/RS, além de secretarias da Agricultura e de representantes da Câmara de Vereadores. Entre os temas que deverão ser trabalhados no dia, estão a rastreabilidade da produção, a pesquisa realizada pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) sobre o controle da mosca branca e a disponibilidade e a eficiência de produtos biológicos na horticultura. Na ocasião também haverá painel sobre água, seu uso, gestão e gargalos, mediado pela Câmara, além de exposição de insumos e de equipamentos organizado pel...

HORTIFRUTI/CEPEA: Rastreabilidade traz mais clareza às cadeias produtivas ?

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ENTENDA A NOVA NORMA DO SETOR DE FRUTAS E HORTALIÇAS Piracicaba, 24 – Em uma parceria entre o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), foi publicada, em 7 de fevereiro de 2018, a Instrução Normativa Conjunta nº 2, a qual dispõe sobre a obrigatoriedade da adoção do sistema de rastreabilidade para produtos vegetais frescos in natura em todo o território nacional. Com isso, todos os envolvidos na cadeia de produção e distribuição de frutas e hortaliças devem dispor de informações padronizadas para identificar a origem do produto. Essa identificação pode ser realizada por diversos meios: etiquetas, códigos de barras ou QR Code, por exemplo. Porém, os prazos para implementação do novo sistema são diferentes, dependendo do produto, variando entre 180, 360 e 720 dias a partir da data de publicação da Instrução Normativa (em fevereiro de 2018). Para citros, maçã, uva, batata, alface, repolho, tomate e pepin...

Hortaliças: conheça um guia para o cultivo de 50 espécies

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Embrapa e Sebrae reuniram em catálogo informações sobre as variedades mais populares no país. Material é ideal para agricultores e novos produtores que desejam diversificar cultivos Por Kellen Moraes | Canal Rural - Fonte: Pixabay/divulgação Fonte: Pixabay/divulgação Os brasileiros consomem 27 quilos de hortaliças por ano, de acordo com uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia Estatística (IBGE). Entre as inúmeras variedades cultivadas no país, a batata, o tomate e a cebola, pela ordem, lideram a preferência dos consumidores no Brasil. Na lista das 10 hortaliças mais comercializadas, também figuram cenoura, abóbora, repolho, alface, chuchu, batata-doce e pimentão. Essas e outras 40 das espécies mais populares no país estão foram reunidas num catálogo pela Embrapa, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) . O material é ideal para agricultores e novos produtores que desejam diversificar a produção. O guia apresenta as princ...

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